Стрелки с водой и растительным маслом смешать блендером до однородности. Я на зиму перемалываю чесночные стрелки и замораживаю порционно. Потом размораживаю ,чтобы использовать в рецепте. Посолить и поперчить по вкусу.
шаг 2/5
Голени промыть и обсушить (Татьяна в рецепте предлагает сделать филе голени, но я не стала этого делать). Молодой кабачок крупно нарезать.
шаг 3/5
Смешать голени и кабачок с маринадом и оставить на 30 минут.
шаг 4/5
Выложить в форму для запекания. Запекать 45 минут при температуре 220°C.