Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из помидоров с каперсами, тархуном и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
20049
0
Реклама
Рецепт дня

Слоеный салат с кускусом

Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Слоеный салат с кускусом
Подготовка
10 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Салат для поста и не только. Куда можно пристроить морковь по-корейски.

Пищевая ценность порции

188
кКал
8%
Белки6 г
Жиры13 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 ст. л.
250 г
2 шт.
½ банки
150 г
350 мл
Соус
1 ч. л.
1 ст. л.
70 г
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/25

У меня мелкий кускус — 6 ложек, не требующий варки.
У меня мелкий кускус — 6 ложек, не требующий варки.


На весь экран

# шаг 2/25

Залить его кипятком или бульоном (я развела сухой бульон, 1 ч. л., в кипятке).
Залить его кипятком или бульоном (я развела сухой бульон, 1 ч. л., в кипятке).


На весь экран

# шаг 3/25

Накрыть блюдцем и дать постоять минут 5–10.
Накрыть блюдцем и дать постоять минут 5–10.


На весь экран

# шаг 4/25

Затем взрыхлить вилкой. Это удобный гарнир, особенно на работе.
Затем взрыхлить вилкой. Это удобный гарнир, особенно на работе.


На весь экран

# шаг 5/25

Для нашего салата на дно утрамбовать немного кускуса.
Для нашего салата на дно утрамбовать немного кускуса.


На весь экран

# шаг 6/25

Грибная начинка. Нарезать тонко лук.
Грибная начинка. Нарезать тонко лук.


На весь экран

# шаг 7/25

Обжарить.
Обжарить.


На весь экран

# шаг 8/25

Лисички из заморозки тоже нарезать.
Лисички из заморозки тоже нарезать.


На весь экран

# шаг 9/25

Добавить к луку, подержать вместе на огне.
Добавить к луку, подержать вместе на огне.


На весь экран

# шаг 10/25

Приправить.
Приправить.


На весь экран

# шаг 11/25

Кускус вначале покрыть морковкой по-корейски.
Кускус вначале покрыть морковкой по-корейски.


На весь экран

# шаг 12/25

Перед этим я морковку немного нарезала. Рецепт тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/152017-morkov-po-koreyski.
Перед этим я морковку немного нарезала. Рецепт тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/152017-morkov-po-koreyski.


На весь экран

# шаг 13/25

Накрыть кускусом и перенести грибную начинку.
Накрыть кускусом и перенести грибную начинку.


На весь экран

# шаг 14/25

Разровнять.
Разровнять.


На весь экран

# шаг 15/25

Закрыть слоем кускуса.
Закрыть слоем кускуса.


На весь экран

# шаг 16/25

Любую отварную рыбу (у меня лосось) распотрошить.
Любую отварную рыбу (у меня лосось) распотрошить.


На весь экран

# шаг 17/25

Нанести очередным слоем.
Нанести очередным слоем.


На весь экран

# шаг 18/25

Накрыть рыбу морковным слоем.
Накрыть рыбу морковным слоем.


На весь экран

# шаг 19/25

Смешать для соуса горчицу, масло, соевый соус.
Смешать для соуса горчицу, масло, соевый соус.


На весь экран

# шаг 20/25

Выжать лимонный сок.
Выжать лимонный сок.


На весь экран

# шаг 21/25

Всыпать соль, сахар, перец, паприку. Взбить.
Всыпать соль, сахар, перец, паприку. Взбить.


На весь экран

# шаг 22/25

Салат посыпать сверху кукурузой.
Салат посыпать сверху кукурузой.


На весь экран

# шаг 23/25

Полить соусом.
Полить соусом.


На весь экран

# шаг 24/25

Удобно такой салат выполнять в прозрачной посуде.
Удобно такой салат выполнять в прозрачной посуде.


На весь экран

# шаг 25/25

Накрыть, дать пропитаться салату в холоде.
Накрыть, дать пропитаться салату в холоде.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Наталья
😄
1
Наталья
1 год назад

Ну прям лето в тарелочке, Танюш 😉🌼🌞

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.