Рецепт
Главная»Рецепты»
Свиные ребрышки с фруктовой глазурью

Свиные ребрышки с фруктовой глазурью

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Спешу поучаствовать в конкурсе и поделиться рецептом запеченных свиных ребрышек. Для их приготовления я использовала сразу 2 продукта ТМ «Махеевъ»: соус из пяти перцев и джем «Персик и манго». Яркие сочетания, яркие вкусы, яркий эффектный результат! Чем жирнее свиные ребра, тем сочнее они получатся, я не очень люблю жирное, поэтому выбрала ребра с минимальным количеством жира. Перед приготовлением хочу поздравить любимый бренд «Махеевъ»! Спасибо, что дарите вкус нашей жизни, приправляете ее рутину перцем, делаете будни слаще, а праздники — веселее. Я не представляю наши семейные барбекю-вечеринки без соусов «Махеевъ»! Процветайте, дарите людям радость и вкус жизни! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Подготовьте ингредиенты для блюда. Кроме мяса и специй, ничего не потребуется. 
шаг 2/6
Смешайте в пиале специи и добавьте соус «Пять перцев» ТМ «Махеевъ». Он прекрасно подходит для маринования свинины. 
шаг 3/6
Очистите «ленту» ребрышек от лишнего жира и пленок. Пленку нужно подцепить ножом с одного края и стянуть.
шаг 4/6
Положите ребра на фольгу выпуклой частью вверх, смажьте подготовленным маринадом. Заверните в 2 слоя фольги и оставьте на 2 часа для маринования. Можно оставить на ночь. Отправьте ребра на 1,5–2 часа в духовку. Она должна быть разогрета до 180°C.
шаг 5/6
Достаньте ребрышки, аккуратно раскройте фольгу сверху, смажьте джемом «Персик и манго» ТМ «Махеевъ». Не заворачивая фольгу, верните ребра в духовку. Включите верхний нагрев и держите в духовке еще 5–7 минут. Не отвлекайтесь от процесса, так как сахар может начать быстро подгорать.
шаг 6/6
Выньте ребрышки, разрежьте на порционные кусочки. На 1 человека достаточно 3–4 ребра. Если вы планируете поесть основательно, то увеличивайте количество до 6–7. Это очень вкусно! Я подаю их с салатом «Коул слоу» и свежими овощами. Приятного аппетита! 
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"