Взбить яйца, желток, сливки, водку и 4 ст. ложки сахарной пудры.
шаг 2/5
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью и ввести понемногу к яйцам. Тесто хорошенько вымесить руками — оно должно получиться эластичным и достаточно крутым.
шаг 3/5
Раскатать тесто как можно тоньше, а затем с помощью ножа вырезать и свернуть фигурки разной формы (елочки, розы и т.д.).
шаг 4/5
Разогреть в небольшой кастрюле растительное масло, опускать в него по нескольку фигурок и жарить, а затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Хворост из детства! Очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Все вышло очень вкусно.
Мы с моей бабушкой стряпали такой хворост раньше часто... Вкусно было!!!
Очень классно получилось,только с проверенной мукой нужно работь,а то я немного забила свое тесто.Но и так вкусненько.🌺
Вкусно,быстро и красиво получилось🌺
А главное,МНОГО