☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Гуляш из свинины с шампиньонами

Гуляш из свинины с шампиньонами

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-)

Ингредиенты

основные
свиное филе
600 г
сливки
200 мл
бульон
400 мл
соус
3 ст. л.
лимонный сок
1 ч. л.
петрушка
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Свинину нарезать порционными кусочками.
шаг 2/7
Шампиньоны почистить, помыть, разрезать напополам.
шаг 3/7
Лук почистить и мелко порезать.
шаг 4/7
Мясо обжарить на среднем огне в разогретом масле со всех сторон. Выложить, посолить, поперчить.
шаг 5/7
В эту же скородку положить лук, шампиньоны, обжарить.
шаг 6/7
Добавить мясо, сливки, овощной бульон. Дать закипеть, добавить загуститель соуса. Гуляш приправить солью, перцем, паприкой, лимонным соком.
шаг 7/7
Украсить петрушкой. Подавать с широкой лапшой. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Жанна-Амалия
13 лет назад

Аппетитнейшее блюдо:)!

АнастасияВ
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо!!! ;-)

Екатерина
13 лет назад

И аппетитное,и вкуснятина!

Лена
11 лет назад

А что такое загуститель соуса?😳

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"