☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог из тыквы

Пирог из тыквы

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Основные
мука
165 г
яйца куриные
3 шт.
соль
1 щепотка
сахар
200 г
растительное масло
100 г
сода
½ ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
корица молотая
1 ч. л.
тыква
200 г
сметана 20%
400 г
крахмал
40 г
сахарная пудра
80 г
ванилин
1 упаковка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Тыкву натереть на мелкой терке.
шаг 2/10
Яйца взбить с сахаром.
шаг 3/10
Всыпать соль, корицу, разрыхлитель и соду. Влить растительное масло.
шаг 4/10
Добавить муку и тыкву. Перемешать.
шаг 5/10
В застеленную пергаментом форму (у меня 30/40 ), перелить тесто. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180°C 25 минут.
шаг 6/10
Бисквит остудить. Разделить на три части. Срезать края. Обрезки измельчить в крошку.
шаг 7/10
В сметану добавить крахмал, ванилин, сахарную пудру. Взбить крем.
шаг 8/10
Каждый слой промазать кремом, складывая друг на друга.
шаг 9/10
Обсыпать крошкой бока пирога. Убрать в холодильник на 1 час.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Галина
1 год назад

Очень аппетитный разрез пирога. Буду пробовать. Спасибо за рецепт.

alla_33
1 год назад
Галина,

👍

alla_33
1 год назад
alla_33,

Вместо крахмала можете использовать загуститель сливок 1 пачку.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"