Этот напиток многие считают коктейлем, он бодрит, освежает и согревает одновременно. Виски лучше всего использовать ирландское, в некоторых вариантах для большего эффекта виски с сахаром поджигают.

Юлия Высоцкая

04 августа 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кофе из цикория

Юлия Высоцкая

19 мая 2010

Тыквенный латте

REDMOND

23 ноября 2023

Подготовка

35 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

341

кКал

14%

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

59 г

% от дневной нормы

3 %

2 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

250 мл

молоко

ПравильноеМолоко АИСФеР

Ингредиент

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

узнать больше

200 мл

тыква

Ингредиент

Один из самых вкусных овощей, кроме того, она просто чемпион по содержанию полезных веществ: в ней есть жиры, белки, углеводы, сахара, каротин, калий, кальций и железо, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, К, РР и даже редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме

узнать больше

200 г

кофе эспрессо

Ингредиент

История кофе эпрессо началась с 1901 года в Италии, когда появились первые кофемашины, в которых через фильтр с молотым кофе пропускалась вода высокой температуры. Напиток готовился мгновенно, отсюда у кофе появилось название — эспрессо, что в переводе с итальянского значит «быстро».

узнать больше

50 мл

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

30 г

корица молотая

1 щепотка

гвоздика

Ингредиент

Гвоздика очень сговорчива с другими специями, не любит долгого кипячения, зато незаменима в маринадах, соленьях, компотах, супах.

узнать больше

1 звездочка

имбирь молотый

1 щепотка

мускатный орех молотый

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для приготовления латте понадобятся такие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/7

Очистите тыкву и нарежьте на кусочки, запеките в духовке при 180°C 35 минут.

На весь экран

# шаг 3/7

В небольшом сотейнике соедините запеченную тыкву с водой, специями и сахаром.

На весь экран

# шаг 4/7

Поставьте на слабый огонь и томите до испарения воды 5–7 минут, извлеките гвоздику. Измельчите тыквенную основу с помощью блендера или перетрите через сито до состояния пюре. Его можно приготовить впрок и хранить в холодильнике около недели.

На весь экран

# шаг 5/7

Приготовьте эспрессо с помощью кофемашины REDMOND RCM-1517.

На весь экран

# шаг 6/7

С помощью капучинатора взбейте молоко.

На весь экран

# шаг 7/7

В чашке смешайте 50 г тыквенного пюре с эспрессо, влейте теплое молоко. Пряный тыквенный латте готов.

Реклама. ООО «ИЛОТ».

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт поединка

Кофе по-карибски, с пряностями и ароматом апельсина

Пчёлка Руся

18 марта 2014

Рецепты

Кофе "Райское наслаждение"

mashutka

11 сентября 2014

Рецепты

Кофе с розмарином и чесноком

Если вас не смущают неожиданные сочетания вкусов и вам интересны новые оригинальные рецепты, то вполне возможно, что такой напиток придется вам по душе. Турецкий вариант несладкого кофе с пряным,