Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 октября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Креветки мисо на подушке из руколы

Креветки мисо на подушке из руколы
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Главная опасность здесь — передержать креветки на огне, они могут стать резиновыми. А вот выкладывать их горячими на листья бояться не надо, рукола прекрасно держит температуру, не завянет, не потеряет ни вид, ни вкус. Масло можно взять оливковое, кунжутное, подсолнечное — любое, которое вам нравится.

Пищевая ценность порции

365
кКал
15%
Белки29 г
Жиры21 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
400 г
70 г
½ шт.
100 г
1 ст. л.
Для маринада
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Креветки предварительно разморозить.
Креветки предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 2/7

Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.


На весь экран

# шаг 3/7

Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.


На весь экран

# шаг 4/7

Замариновать креветки: добавить к ним цедру и сок лайма, мисо-пасту, натертый имбирь, влить оливковое масло, посыпать сахаром, солью, перцем чили и все перемешать.
Замариновать креветки: добавить к ним цедру и сок лайма, мисо-пасту, натертый имбирь, влить оливковое масло, посыпать сахаром, солью, перцем чили и все перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Креветки в маринаде пожарить на гриле до готовности.
Креветки в маринаде пожарить на гриле до готовности.


На весь экран

# шаг 6/7

Руколу выложить в салатник, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin и выжатым из половинки лимона соком, сверху поместить готовые креветки.
Руколу выложить в салатник, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin и выжатым из половинки лимона соком, сверху поместить готовые креветки.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать с домашним майонезом.
Подавать с домашним майонезом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.