☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенные манты с сыром

Тыквенные манты с сыром

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Приготовление мантов — это веселый повод собраться в праздники на кухне всей семьей. Пока одни вымешивают тесто, другие готовят вкусную начинку. Необязательно использовать для этого только мясной фарш, попробуйте манты с тыквой и плавленым сыром — сочетание, которое удивит вас сочностью, нежным вкусом и ярким ароматом.

Ингредиенты

Для теста
пшеничная мука
450 г
яйца куриные
1 шт.
вода
200 мл
соль
½ ч. л.
Для начинки
тыква
400 г
сыр плавленый Hochland «Сливочный»
150 г
лук репчатый
2 шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/7
Соберите горку из муки и сделайте углубление в центре. Добавьте в муку яйцо, посолите. Тонкой струйкой влейте воду и хорошо вымесите тесто руками. Оставьте отдохнуть под полотенцем на 1 час.
шаг 3/7
В это время нарежьте мелким кубиком мякоть тыквы и лук.
шаг 4/7
Каждый треугольник сливочного плавленого сыра Hochland разрежьте на 4 части.
шаг 5/7
Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите.
шаг 6/7
Тесто разделите на части и раскатайте круги. В центр каждого выложите начинку и соедините уголки в форме мантов.
шаг 7/7
Отправьте манты в пароварку или мантоварку на 40 минут. Все готово!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"