Реклама
Юлия Высоцкая
В преддверии праздников «Едим Дома» и Körting запускают совместный проект, где шеф-повар Максим Кураков и заслуженная артистка России Наташа Королева будут готовить любимые новогодние блюда ее семьи.
В этом выпуске вас ждет рецепт отменного ростбифа с овощами для главы семьи — мужа Сергея Глушко! Такое блюдо будет солидно смотреться на любом праздничном столе и соберет массу комплиментов.
В чем секрет сочности готового мяса?
Отправьте его в разогретую до 160°C духовку Körting на 30 минут, режим «Горячий воздух». Выставите температуру термощупа на 57°C.
Благодаря термощупу будет понятна температура внутри куска мяса, и вы легко сможете контролировать степень готовности блюда.
С духовым шкафом OKB 1350 GNBX Steam вы можете ознакомиться по ссылке.
| Белки | 53 г |
| Жиры | 74 г |
| Углеводы | 25 г |
| 1 кг |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 горсть |
| 80 мл |
| 30 г |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
Если повезло купить тушку форели с икрой, то значит, повезло дважды. Можно и рыбу съесть, и икрой
Приближается новогодняя пора — стоит задуматься о подарках детям. Самым популярным вариантом
Кешью или Индийский орех растет в далекой Бразилии. Тем не менее, в наших широтах этот продукт уже
В декабре невозможно пройти мимо мандаринов — как минимум, они стали символом приближающегося Нового
