Рецепт
Главная»Рецепты»
Ягодные кексы на йогурте

Ягодные кексы на йогурте

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Голубику можно взять замороженную и предварительно дать ей оттаять.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
шаг 2/8
Натереть на мелкой терке 1 ст. ложку лимонной цедры.
шаг 3/8
Сахар всыпать в стакан для взбивания, добавить предварительно размягченное сливочное масло и взбить все блендером с насадкой-венчиком, затем добавить яйцо и взбить до однородного состояния.
шаг 4/8
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
шаг 5/8
К йогурту влить ванильный экстракт, добавить лимонную цедру, взбитое масло с сахаром и все перемешать, затем всыпать муку с разрыхлителем, по 2 горсти голубики и малины и вымешать тесто.
шаг 6/8
Разложить тесто в силиконовые формы для кексов и выпекать в разогретой духовке 25–30 мин.
шаг 7/8
Приготовить глазурь: сахарную пудру растереть с малиной.
шаг 8/8
Готовые кексы покрыть малиновой глазурью и украсить оставшимися ягодами.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"