Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из белой фасоли со сморчками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
57651
3
Реклама
Рецепт дня

Суп с цветной капустой и кукурузой

Суп с цветной капустой и кукурузой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Необычный, вкусный, легкий, питательный, полезный — так можно охарактеризовать этот суп. Оригинальный рецепт, несложное приготовление и невероятный сливочный аромат — сытное первое блюдо с овощами. Суп хорош и на обед, и на ужин.

Пищевая ценность порции

361
кКал
15%
Белки11 г
Жиры21 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 мл
400 г
2 шт.
150 г
1 шт.
1 зубчик
½ ч. л.
1 ст. л.
100 г
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в один слой в форму для запекания, полить маслом и запекать в режиме «Гриль» 15 минут, до подрумянивания.
Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в один слой в форму для запекания, полить маслом и запекать в режиме «Гриль» 15 минут, до подрумянивания.


На весь экран
Лук нарезать мелкими кубиками и тушить до мягкости в кастрюле с толстым дном 5 минут. Картофель нарезать кубиками, чеснок порубить и выложить к луку, добавить тимьян и муку и обжаривать 2–3 минуты, помешивая.
Лук нарезать мелкими кубиками и тушить до мягкости в кастрюле с толстым дном 5 минут. Картофель нарезать кубиками, чеснок порубить и выложить к луку, добавить тимьян и муку и обжаривать 2–3 минуты, помешивая.


На весь экран
Влейте овощной бульон, посолите и готовьте на среднем огне под крышкой 15 минут.
Влейте овощной бульон, посолите и готовьте на среднем огне под крышкой 15 минут.


На весь экран
Добавьте кукурузу и варите суп еще 5 минут. Добавьте плавленый сливочный сыр и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Переложите подготовленную капусту в кастрюлю с супом, доведите до кипения и прогревайте 1 минуту.
Добавьте кукурузу и варите суп еще 5 минут. Добавьте плавленый сливочный сыр и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Переложите подготовленную капусту в кастрюлю с супом, доведите до кипения и прогревайте 1 минуту.


На весь экран
Разлейте суп в тарелки, добавьте зелень, приправьте перцем.
Разлейте суп в тарелки, добавьте зелень, приправьте перцем.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Наталья
Наталья
1 месяц назад

Галин, в этот раз приготовила супчик без кукурузы (не нашлось в холодильнике), но с курочкой- муж ел 🤭😅

Наталья
Наталья
2 месяца назад

Галина, благодарю за рецепт 😊 Сначала, признаюсь, сомневалась в сочетании кукурузы и сыра, но супчик пришёлся по вкусу- сливочный, нежный, пикантный, с особенным вкусом 😍😌😋

Галина
Галина
2 месяца назад
Наталья,

Ну и отлично, я очень рада. Действительно, суп на любителя. Даже моим внучкам, а они ещё те привереды, понравился, а вот мужу нет. Он вообще цветную капусту не любит. Сейчас буду запекать ее в кунжутном соусе. Для себя готовлю:)

Наталья
Наталья
2 месяца назад
Галина,

Галина, понимаю) муж тоже не разделяет мою любовь к цветной капусте 😅готовим для себя 😎

Галина
❤️
1
Галина
2 месяца назад
Наталья,

Для себя любимых 🥰

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.