Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
71778
5
Реклама
Рецепт дня

Суп с фрикадельками и шпинатом

Суп с фрикадельками и шпинатом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный овощной суп с фрикадельками. 

Пищевая ценность порции

410
кКал
17%
Белки19 г
Жиры29 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
2 ст. л.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
200 г
150 г
3 шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мелко шинкуем репчатый лук, морковь трем на крупной терке, стебель сельдерея мелко режем. В кастрюле в 1 ст. л. растительного масла обжариваем лук пару минут, добавляем морковь и сельдерей. Обжариваем минуты 3–4.
Мелко шинкуем репчатый лук, морковь трем на крупной терке, стебель сельдерея мелко режем. В кастрюле в 1 ст. л. растительного масла обжариваем лук пару минут, добавляем морковь и сельдерей. Обжариваем минуты 3–4.


На весь экран
Пока овощи жарятся, готовим фрикадельки. В фарш добавляем кунжут. У меня смесь белого и черного, но можно взять любой. Солим и перчим по вкусу.
Пока овощи жарятся, готовим фрикадельки. В фарш добавляем кунжут. У меня смесь белого и черного, но можно взять любой. Солим и перчим по вкусу.


На весь экран
Лепим небольшие фрикадельки.
Лепим небольшие фрикадельки.


На весь экран
В овощи добавить перец, обжарить минуту и залить горячей водой. У меня кастрюля 3,5 литра. Воды добавила примерно 2,7 литра. Когда закипит, добавляем нарезанный кубиком картофель и фрикадельки. Варим 10 минут.
В овощи добавить перец, обжарить минуту и залить горячей водой. У меня кастрюля 3,5 литра. Воды добавила примерно 2,7 литра. Когда закипит, добавляем нарезанный кубиком картофель и фрикадельки. Варим 10 минут.


На весь экран
Если у вас брокколи свежая, добавляем сейчас, а если замороженная, то она сварится быстро, добавляем ее, когда картофель почти готов. Варить 4–5 минут замороженную брокколи и 7–10 свежую. Когда все овощи готовы, добавляем мелко нарезанный шпинат. Солим и перчим по вкусу. Снимаем с огня.
Если у вас брокколи свежая, добавляем сейчас, а если замороженная, то она сварится быстро, добавляем ее, когда картофель почти готов. Варить 4–5 минут замороженную брокколи и 7–10 свежую. Когда все овощи готовы, добавляем мелко нарезанный шпинат. Солим и перчим по вкусу. Снимаем с огня.


На весь экран
Подаем суп со сметаной. Можно добавить свежую зелень по вкусу. Приятного аппетита!
Подаем суп со сметаной. Можно добавить свежую зелень по вкусу. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Галина
❤️
1
Галина
2 месяца назад

Интересная идея с кунжутом в фрикадельках. Спасибо за идею!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.