Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
34465
0
Реклама

Зеленый салат с яблоком, козьим сыром и клюквой

Зеленый салат с яблоком, козьим сыром и клюквой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ингредиенты для заправки я люблю соединять в небольшой банке — закрыл крышкой, несколько раз встряхнул, и готово. Вокруг чисто, все здорово смешалось, можно сделать сразу большую порцию и хранить в холодильнике — замечательное изобретение! Вместо яблока неплохо добавить кусочки апельсина или мандарина. Сыр можно взять любой, но лучше такой, который даст сливочность, кремовость — адыгейский, например, или свежий сулугуни. Яркие травки типа тархуна здесь тоже будут вполне уместны.

Пищевая ценность порции

300
кКал
12%
Белки10 г
Жиры20 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
1 шт.
200 г
150 г
1 горсть
3 ст. л.
½ шт.
1 веточка
Для заправки
½ шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде.
Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде.


На весь экран

# шаг 2/6

Яблоко нарезать тонкими ломтиками и полить выжатым из половинки лимона соком.
Яблоко нарезать тонкими ломтиками и полить выжатым из половинки лимона соком.


На весь экран

# шаг 3/6

Приготовить заправку: из оставшейся половинки лимона выжать сок, влить ореховое масло и уксус, добавить мед и горчицу, все посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: из оставшейся половинки лимона выжать сок, влить ореховое масло и уксус, добавить мед и горчицу, все посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Салатные листья и нарезанные яблоки выложить в глубокую тарелку, посыпать клюквой, полить заправкой.
Салатные листья и нарезанные яблоки выложить в глубокую тарелку, посыпать клюквой, полить заправкой.


На весь экран

# шаг 5/6

Козий сыр разделить на кусочки и выложить на салат, сверху посыпать тыквенными семечками.
Козий сыр разделить на кусочки и выложить на салат, сверху посыпать тыквенными семечками.


На весь экран

# шаг 6/6

Мяту порвать руками и посыпать салат.
Мяту порвать руками и посыпать салат.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.