Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольно-кофейный брауни

Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Кексы с изюмом

Инна Кузнецова

01 декабря 2010

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Духовку разогреть до 180 градусов. Готовятся кексы очень быстро и легко. При желании, вместо изюма можно добавлять другие сухофрукты, джем или заварной крем. Получается одинаково вкусно и просто:)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 ст. сметаны

2 яйца

1 ст. сахара

250 г маргарина

1,5-2 ст. муки

1 ч.л. соды, гашеной лим.соком

100 г изюма

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Сметану хорошенько перемешиваем с сахаром, вводим яйца и тоже перемешиваем

На весь экран

# шаг 2/6

Маргарин растапливаем и вводим к сметане.

На весь экран

# шаг 3/6

Добавляем просеянную муку и соду, гашеную лимонным соком. Хорошенько перемешиваем-тесто должно быть густоватым, но должно спадать с ложки.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавляем изюм и еще раз перемешиваем.

На весь экран

# шаг 5/6

Формочки смазываем маслом, наполняем нашим тестом и ставим в духовку на 30 мин

На весь экран

# шаг 6/6

Готовые кексы выкладываем на красивое блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, кофе

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Одна из любимых сладостей времен моего детства — это пирожное «Картошка». Во времена СССР невозможно было представить, чтобы какая-либо кафешка обходилась без этого десерта. И что интересно, вкус

ВикторияS

27 ноября 2012

Рецепты

Сладкая колбаска

Для любителей сладостей самое то! Просто и вкусно.

vrrrredina

29 сентября 2010

Рецепты

Кофейно-шоколадные маффины + десерт "Панчо"

Скажу честно, думала, что маффины будут неплохими. Но не ожидала, что они будут настолько вкусными! Все кексы в кафе - это ничто, по сравнению с этими))