Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
30799
0
Реклама
Рецепт дня

Куриная грудка с карри и ананасами

Куриная грудка с карри и ананасами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

После приготовления салата у меня осталось полбанки ананасов. И вот родилось такое блюдо с индийскими нотками. К нему я сварила рис, в который тоже добавила немного карри. 

Пищевая ценность порции

404
кКал
17%
Белки26 г
Жиры22 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
½ банки
200 г
2 ст. л.
2 зубчика
по вкусу
по вкусу
1 шт.
по вкусу
1 шт.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Куриную грудку промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и режем некрупным кубиком. Острый перец мелко шинкуем. Можно нарезать кольцами. Я не вынимаю семечки и перегородки, но при желании можно это сделать, чтобы перец был не таким острым. В сковороде разогреваем растительное масло и кладем на полминуты перец, потом добавляем курицу. Обжариваем на сильном огне 2–3 минуты до образования корочки.
Куриную грудку промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и режем некрупным кубиком. Острый перец мелко шинкуем. Можно нарезать кольцами. Я не вынимаю семечки и перегородки, но при желании можно это сделать, чтобы перец был не таким острым. В сковороде разогреваем растительное масло и кладем на полминуты перец, потом добавляем курицу. Обжариваем на сильном огне 2–3 минуты до образования корочки.


На весь экран

# шаг 2/4

Репчатый лук режем полукольцами, чеснок мелко рубим и отправляем все к курице. Обжариваем минуты 3, пока лук не станет прозрачным или до легкой золотинки. Добавляем карри и прогреваем пару минут, чтобы раскрыть аромат специй. Солим и перчим по вкусу. Добавляем муку, все перемешиваем.
Репчатый лук режем полукольцами, чеснок мелко рубим и отправляем все к курице. Обжариваем минуты 3, пока лук не станет прозрачным или до легкой золотинки. Добавляем карри и прогреваем пару минут, чтобы раскрыть аромат специй. Солим и перчим по вкусу. Добавляем муку, все перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавляем сливки. У меня 20%, можно взять 10%. Добавляем нарезанные кубиком ананасы. Базилик рвем руками и тоже отправляем к курице. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15 минут.
Добавляем сливки. У меня 20%, можно взять 10%. Добавляем нарезанные кубиком ананасы. Базилик рвем руками и тоже отправляем к курице. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем с рисом или любым другим гарниром. Приятного аппетита!
Подаем с рисом или любым другим гарниром. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Наталья
❤️
1
Наталья
2 месяца назад

Ещё один отличный рецепт с курочкой 🥰

bellaira
bellaira
2 месяца назад
Наталья,

Спасибо, Наташенька!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.