Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мухаммара

Мухаммара
Подготовка
20 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

556
кКал
23%
Белки11 г
Жиры35 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
100 г
1 стакан
4 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 зубчик
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Для приготовления закуски понадобятся такие ингредиенты.
Для приготовления закуски понадобятся такие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/10

Запеките болгарский перец при 200°C в течение 20 минут, до черных подпалин. Поместите в полиэтиленовый пакет, плотно закройте и оставьте на 20 минут.
Запеките болгарский перец при 200°C в течение 20 минут, до черных подпалин. Поместите в полиэтиленовый пакет, плотно закройте и оставьте на 20 минут.


На весь экран

# шаг 3/10

Очистите перец от кожицы, перегородок и семян.
Очистите перец от кожицы, перегородок и семян.


На весь экран

# шаг 4/10

Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде, измельчите.
Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде, измельчите.


На весь экран

# шаг 5/10

Поместите в чашу блендера кусочки запеченного перца, орехи, сухари.
Поместите в чашу блендера кусочки запеченного перца, орехи, сухари.


На весь экран

# шаг 6/10

Влейте масло грецкого ореха Biolio, лимонный сок.
Влейте масло грецкого ореха Biolio, лимонный сок.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавьте томатную пасту, гранатовый соус, чеснок.
Добавьте томатную пасту, гранатовый соус, чеснок.


На весь экран

# шаг 8/10

Также поместите в чашу блендера все специи и пряности.
Также поместите в чашу блендера все специи и пряности.


На весь экран

# шаг 9/10

Измельчите содержимое чаши до однородного состояния. Выложите закуску в тарелку, полейте маслом грецкого ореха Biolio, украсьте орехами и поставьте в холодильник на 1 час.
Измельчите содержимое чаши до однородного состояния. Выложите закуску в тарелку, полейте маслом грецкого ореха Biolio, украсьте орехами и поставьте в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 10/10

Когда соус настоится, достаньте его из холодильника и доведите до комнатной температуры. Подавайте к мясу, птице, с лепешками.
Когда соус настоится, достаньте его из холодильника и доведите до комнатной температуры. Подавайте к мясу, птице, с лепешками.

Реклама. ООО «БИОЛИО».
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.