Реклама
Галина
Спецпроекты:
Вероятно, это 1001-й вариант этого популярного блюда. 8 июня я посмотрела передачу «Поедем поедим» с турецкой части Кипра. Приготовила мусаку и вот выношу на ваш суд.
Блюдо очень сытное. Может показаться жирным. Авторы использовали для фарша смесь говядины и свинины. У меня только свинина, но постная. И в следующий раз баклажаны я буду запекать, а не жарить.
| Белки | 13 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 14 г |
| 400 г |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 300 мл |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 50 г |
Бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» поделился профессиональными секретами, которые помогут выбрать самый
Cырое мясо должно храниться в особых условиях. Как понять, что с продукцией что-то не так?
Говорят, без дорогих приборов невозможно готовить вкусно, красиво и быстро. Но помощниками на кухне
Мы не наедаемся и не наслаждаемся едой, потому что из раза в раз совершаем одни и те же ошибки.
Очень люблю мусака! 😋 Галина, в форму какого размера она вместилась?
Форма 29 х 16.
Галина, а я вот ни разу ещё не готовила это чудо блюдо ☹️ действительно, блюдо очень каллорийное, думаю, мужу бы понравилось)
Я когда-то готовила по чьему-то рецепту с нашего сайта. Не помню. Что-то мне там не понравилось. А вот этот вариант пришелся по вкусу. Но, Наташа, долговать готовить. Пока обжаришь все овощи частями, потом мясо, соус. Но получается солидно. А проводить время на кухне мне нравится:)
Галина, да, я обратила внимание, что придётся повозиться) тоже люблю творить на кухне, только нужно заранее выделить для этого время❤