Куриную грудку промываем, обсушиваем, солим, перчим и обжариваем на растительном масле до готовности и румяной корочки минут 20. Остужаем и режем соломкой.
шаг 2/3
Сельдерей и морковь трем на крупной терке, перец и яблоки режем соломкой. Яблоко сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. Смешиваем в миске все ингредиенты, заправляем майонезом и горчицей. Если вам мало соли, можно досолить. Мне достаточно соли от курицы и майонеза.
шаг 3/3
При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!