Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с тахини и мирином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
17321
0
Фаршированные цукини под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
42126
0
Реклама

Простое овощное рагу

Простое овощное рагу
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт создан ИИ.

Пищевая ценность порции

135
кКал
5%
Белки3 г
Жиры8 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
100 г
150 г
100 г
50 г
5 г
15 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Баклажан нарежьте кубиками, посыпьте солью и оставить на 15 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте и обсушите.


На весь экран

# шаг 2/5

Нарежьте кабачки, помидоры, болгарский перец и лук, чеснок мелко порубите.


На весь экран

# шаг 3/5

В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте баклажаны и обжаривайте 5 минут, помешивая. Затем добавьте кабачки, болгарский перец и обжаривайте еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавьте помидоры и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовое рагу посыпьте мелко нарезанной зеленью.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.