Вскипятите большую кастрюлю воды, добавьте соль и сварите пасту до состояния альденте согласно инструкции на упаковке. Лучше всего подойдут спагетти или лингвини. Затем слейте воду, оставив немного воды для соуса.
шаг 2/5
Нарежьте чеснок тонкими ломтиками. Нарежьте помидоры кубиками. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета, около 1–2 минут.
шаг 3/5
Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте их 3–4 минуты. Добавьте нарезанные помидоры в сковороду. Готовьте, помешивая, 3–4 минуты, пока помидоры не станут мягкими.
шаг 4/5
Влейте лимонный сок в сковороду и добавьте немного воды от варки пасты. Перемешайте и тушите соус еще 2–3 минуты. В сковороду с соусом добавьте готовую пасту и хорошо перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
шаг 5/5
Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте. Подавайте пасту теплой.