В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
шаг 2/10
В другой миске смешайте яйцо, молоко, растительное масло, ванильный экстракт.
шаг 3/10
Постепенно вливайте жидкие ингредиенты к сухим, постоянно помешивая венчиком до однородности.
шаг 4/10
Разделите тесто пополам и вылейте в две кружки (объемом около 250 мл).
шаг 5/10
Поставьте кружки в микроволновку на максимальную мощность на 3–5 минут (время зависит от мощности микроволновки). Готовность проверяйте зубочисткой, она должна быть сухой.
шаг 6/10
Дайте бисквиту остыть и аккуратно извлеките его из кружек с помощью ножа.
шаг 7/10
В миске взбейте миксером сливочный сыр, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт до пышной массы.
шаг 8/10
Разделите крем на две части, добавьте в одну часть какао и снова хорошо взбейте.
шаг 9/10
В прозрачный стакан выложите шоколадный крем, затем бисквит, сверху — сливочный крем.
шаг 10/10
Украсьте шоколадной крошкой или ягодами и подавайте.