☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные сердечки в духовке

Куриные сердечки в духовке

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Чтобы сердечки получились еще более мягкими и ароматными, попробуйте оставить их на ночь в маринаде в холодильнике. Также можно добавить немного горчицы или лимонного сока для легкой кислинки. Это сделает вкус более насыщенным, а текстуру — нежной.

Ингредиенты

Основные
куриные сердечки
300 г
лук репчатый
1 шт.
Для маринада
соевый соус
2 ст. л.
чеснок
2 зубчика
растительное масло
1 ст. л.
паприка красная молотая
½ ч. л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Очистите сердечки от пленок и сосудов, тщательно промойте под холодной водой. Промокните бумажным полотенцем.
шаг 2/6
В миске смешайте соевый соус, растительное масло, измельченный чеснок, паприку, соль и черный перец. Выложите куриные сердечки в маринад, перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты смесью. Оставьте мариноваться на 20–30 минут.
шаг 3/6
Нарежьте лук полукольцами.
шаг 4/6
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите замаринованные сердечки вместе с луком в жаропрочную форму.
шаг 5/6
Запекайте в духовке 25–30 минут, периодически помешивая, чтобы сердечки равномерно готовились. По желанию за 5 минут до окончания приготовления можно добавить 2 ст. л. сметаны и перемешать.
шаг 6/6
Готовые куриные сердечки выложите на тарелки, украсьте свежей зеленью и подавайте горячими с любимым гарниром (картофельным пюре или отварным рисом).
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"