Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченное куриное филе с артишоками и моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
24910
0
Реклама

Хрустящие наггетсы с острым соусом из манго

Хрустящие наггетсы с острым соусом из манго
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

У меня измельченное блендером манго из банки, мне кажется, такое пюре даже вкуснее и выглядит лучше, чем из свежего манго, которое не всегда бывает спелым.

Пищевая ценность порции

392
кКал
16%
Белки24 г
Жиры18 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
2 шт.
2 горсти
2 горсти
2 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
1 ч. л.
Для соуса
150 г
1 шт.
1 шт.
35 г
2 веточки
2 зубчика
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Шалот и чеснок почистить и некрупно порезать.
Шалот и чеснок почистить и некрупно порезать.


На весь экран

# шаг 2/10

Приготовить соус: в кастрюлю вылить пюре из манго, добавить нарезанные овощи, сахар, халапеньо, влить уксус и 1 ст. ложку воды, все посолить, перемешать и уваривать на среднем огне до мягкости, затем взбить погружным блендером в однородную массу.
Приготовить соус: в кастрюлю вылить пюре из манго, добавить нарезанные овощи, сахар, халапеньо, влить уксус и 1 ст. ложку воды, все посолить, перемешать и уваривать на среднем огне до мягкости, затем взбить погружным блендером в однородную массу.


На весь экран

# шаг 3/10

Из лайма выжать 2 ст. ложки сока.
Из лайма выжать 2 ст. ложки сока.


На весь экран

# шаг 4/10

Листья тархуна мелко порубить ножом.
Листья тархуна мелко порубить ножом.


На весь экран

# шаг 5/10

В соус влить сок лайма, добавить майонез, тархун и перемешать.
В соус влить сок лайма, добавить майонез, тархун и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

В чашу блендера всыпать миндальные и кукурузные хлопья, кунжут, чили, соль и все измельчить.
В чашу блендера всыпать миндальные и кукурузные хлопья, кунжут, чили, соль и все измельчить.


На весь экран

# шаг 7/10

Яйца разболтать вилкой в глубокой миске.
Яйца разболтать вилкой в глубокой миске.


На весь экран

# шаг 8/10

Куриное филе нарезать длинными кусочками, обмакнуть в яйцо и обвалять в муке, затем снова обмакнуть в яйцо и обвалять в панировке.
Куриное филе нарезать длинными кусочками, обмакнуть в яйцо и обвалять в муке, затем снова обмакнуть в яйцо и обвалять в панировке.


На весь экран

# шаг 9/10

В сковороде разогреть оливковое масло и жарить наггетсы с двух сторон до готовности, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
В сковороде разогреть оливковое масло и жарить наггетсы с двух сторон до готовности, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.


На весь экран

# шаг 10/10

Подавать наггетсы с соусом.
Подавать наггетсы с соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Яся
Яся
7 часов назад

Вкусно все! До не приличия вкусно!:))) И кляр, и соус и салатик! И брауни, разумеется, тоже. Ммм... У нас был очень вкусный ужин. Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.