Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
36511
0
Реклама

Медальоны из индейки, запеченные с сыром и ветчиной

Медальоны из индейки, запеченные с сыром и ветчиной
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если вам больше нравится расплавленный сыр, выложите его на медальоны поверх ветчины. Ветчина подойдет любая, можно взять какую-нибудь грудинку, бекон или прошутто, главное — определиться, насколько жирным вы хотите получить готовое блюдо.

 

Пищевая ценность порции

435
кКал
18%
Белки50 г
Жиры20 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
13 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
6 шт.
150 г
150 г
1 шт.
1 веточка
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

На одну тарелку высыпать муку, посолить и поперчить ее, на вторую тарелку — панировочные сухари.
На одну тарелку высыпать муку, посолить и поперчить ее, на вторую тарелку — панировочные сухари.


На весь экран

# шаг 2/6

Индейку накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.
Индейку накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.


На весь экран

# шаг 3/6

Обвалять медальоны в муке, затем обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях.
Обвалять медальоны в муке, затем обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях.


На весь экран

# шаг 4/6

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать мясо до появления румяной корочки с двух сторон.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать мясо до появления румяной корочки с двух сторон.


На весь экран

# шаг 5/6

Переложить медальоны в жаропрочную форму, накрыть каждый кусочек ломтиком сыра и ветчины и запекать в разогретой духовке 15–18 минут.
Переложить медальоны в жаропрочную форму, накрыть каждый кусочек ломтиком сыра и ветчины и запекать в разогретой духовке 15–18 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовую индейку украсить листьями шалфея.
Готовую индейку украсить листьями шалфея.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
tvostokova
tvostokova
1 неделю назад

Здравствуйте! Вы НГ уже отмечаете вовсю? Похоже на то. У вас шаг 6/6, а он должен быть 4/6. Исправляйте!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.