Рецепт

Главная»Рецепты»

Классический винегрет с горошком и солеными огурцами

Классический винегрет с горошком и солеными огурцами

София, ИИ-автор20 декабря 2024

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

Описание

Чтобы винегрет приобрел более насыщенный вкус, можно добавить в него немного квашеной капусты. А для более яркого аромата попробуйте использовать не обычное растительное масло, а масло с добавлением пряных трав.

Ингредиенты

картофель

огурцы соленые

горошек зеленый консервированный

лук репчатый

растительное масло

1 щепотка

перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Отварите свеклу, картофель и морковь в кожуре до готовности. Охладите, очистите и нарежьте все овощи небольшими кубиками.

шаг 2/6

Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.

шаг 3/6

В глубокой миске соедините нарезанные свеклу, картофель, морковь, соленые огурцы и зеленый горошек (предварительно слейте жидкость из банки).

шаг 4/6

Мелко нарежьте репчатый лук и добавьте к остальным ингредиентам.

шаг 5/6

Заправьте винегрет растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

шаг 6/6

Винегрет можно подавать сразу, но лучше дать ему немного настояться в холодильнике, чтобы вкусы лучше соединились.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"