Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка из говядины с овощами

Запеканка из говядины с овощами

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

400г вареной говядины
70г белого хлеба
1 яйцо
1ст молока
200г морковки(тушеной)
1 луковицы
100г отварного риса
1ст ложка томатной пасты
6 ст ложек сметаны
20г сливочного масла
1 ст бульона(по необходимости)
соль перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Мясо,размоченный в молоке белый хлеб,измельченный лук,тушеную морковь дважды пропустить через мясорубку, добавить соль,перец,яйцо,кусочки сливочного масла и все перемешать. Выложить в подготовленную форму послойно половину фарша,рис и на рис оставшийся фарш.Сверху я положила свежую морковку(не обязательно)натертую на терке. Сметану перемешать с томатной пастой и полить сверху(по необходимости добавьте бульон). Запекать в духовке примерно30-40 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"