Оладушки под шоколадным соусом

Имбирно-грушевые оладушки

30 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо груши можно использовать яблоко, сливы или даже сухофрукты.

Оладьи с яблоками, финиками и фисташками

31 января 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не

Сметанные оладьи с голубикой и ореховым сиропом

09 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого.

Оладьи с хурмой и бананом

14 января 2010

Оладушки под шоколадным соусом

Светлана

11 декабря 2010

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана скисшего молока или кефира

3 стакана муки

2 яйца

3 ст.л. сахара

сода на кончике ножа

1/2 ч.л. соли

1 ст.л. растительного масла

Для соуса:

100 г плитка темного шоколада

1/2 стакана воды

30 г сливочного масла

3-4 ст.л. сахара

2 ст.л. коньяка, ликера или рома

1/2 ч.л. ванилина

1 ст.л. корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Перемешиваем в миске молоко, муку, яйцо, сахар, соль, соду и растительное масло до однородной массы.

На весь экран

Столовой ложкой выкладываем готовое тесто на сухую раскаленную сковороду, жарим на среднем огне, когда на оладушке начнут появляться ямки от пузырьков - переворачиваем на другую сторону. Готовые оладушки выкладываем на тарелку.

На весь экран

# шаг 3/4

Соус: Воду наливаем в недольшую кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем сахар и помешиваем. Когда сахар разойдется, добавляем сливочное масло, так же не прекращая помешивать, затем добавляем шоколад, коньяк, корицу и ванилин. И готовим на медленном огне до готовности. Когда все ингредиенты станут однородной массой - соус готов.

На весь экран

# шаг 4/4

Выкладываем несколько оладушек на тарелку горкой (желательно использовать тарелку светлого цвета), сверху поливаем соусом. Можно добавить свежих ягод или немного фруктов. Завтрак для любимого готов. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

alla_33

20 марта 2018

Рецепты

Оладьи с зеленым луком

Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка

София, ИИ-автор

12 октября 2024

Рецепты

Банановые оладьи «Смайлики»

Оладьи на завтрак — классика жанра! Добавление банана в тесто для оладий придает особый вкус и аромат такому привычному домашнему завтраку! Для приготовления банановых оладий рекомендую использовать

Natalya LF

29 декабря 2019

Рецепты

Оладьи из кабачков с начинкой

Когда родился мой сын, бабушка моего мужа поделилась этим рецептом... Начинка изначально была из фарша. Потом я стала фантазировать: и рис с яйцом, и яйцо с зеленым луком, и с печенью, и с сыром, и с

Лидия

18 сентября 2013

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

354

новости

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

746

новости

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

2099

новости

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую