Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли со сморчками

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Супчик из чечевицы с пореем и помидорами

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли

Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного

Юлия Высоцкая

26 марта 2006

Томатный супчик с шариками из рикоты

ElenKo

04 января 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фисташки -300гр.

Рикота овечья-300гр.

Помидоры-500гр.

Базилик-40гр(веточка)

Соль перец по вкусу

Масло оливковое

Лучок-1шт.

Овощной бульон-300гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В сковороде обжарить лучок на оливковом масле, добавьте помидоры очищенные от кожи. Через 5 минут добавить теплый бульон, готовить все 10-15 минут, посолить поперчить по вкусу.Остывшую массу размельчить в блендере добавив оливковое масло и базилик. Из рикоты сделать шарики и обвалять в предварительно измельченных фисташках. Подавать в не большой пиале украшенной веточкой базилика и шариками из рикоты

поделиться фото