Семгу вымыть, просушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и уложить кожей вниз на разогретую сковороду.
шаг 3/9
Когда рыба слегка посветлеет, отправить сковороду на 5–7 минут в разогретую духовку.
шаг 4/9
Макароны отварить в кипящей подсоленной воде, затем воду слить и сохранить.
шаг 5/9
Чеснок почистить и крупно нарезать.
шаг 6/9
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать сок.
шаг 7/9
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, отправить в нее чеснок, шпинат, сок и цедру лимона, перемешать и готовить, помешивая, около минуты.
шаг 8/9
Добавить в сковороду макароны, немного воды, в которой они варились, и каперсы, сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, перемешать и снять с огня.
шаг 9/9
Выложить на тарелку, присыпать листьями базилика, сверху выложить кусочки рыбы.
Я готовила это блюдо.Всем очень понравилось)) Спасибо за хороший рецепт.
Супер!🌹
Как всегда необычно, вкусно и красиво!