Ингредиенты

Говядина,нарезанная брусочками;
грибы-шампиньоны свежие;
сливки жирностью 33%;
соль и куриный кубик по вкусу.
для гарнира:картофель кружочками.

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло.Выкладываем на нее говядину,обжариваем со всех сторон.

шаг 2/5

Добавляем нарезанные грибы,обжариваем.

шаг 3/5

Заливаем все сливками,добавляем по вкусу соль или куриный кубик,тушим до загустения.

шаг 4/5

Для гарнира:картофель нарезается кружочками и обжаривается во фритюре.Выкладываем на тарелку,чтобы стек жир,солим.

шаг 5/5

В середину тарелки выкладываем говядину,а по краю тарелки выкладывам картошку,как лепесточки.Украшаем зеленью и подаем на стол!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Комментариев пока нет. Будьте первым