Рецепт
Главная»Рецепты»
Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью

Приготовление
6 часов 30 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 170°С.
шаг 2/6
Фасоль залить холодной водой и оставить на несколько часов, а лучше на ночь. Затем воду слить, снова залить фасоль большим количеством воды и отварить до готовности (в середине варки посолить).
шаг 3/6
Свеклу, морковь и картофель хорошенько вымыть, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, присыпать прованскими травами, завернуть в фольгу и запечь до готовности в разогретой духовке, затем остудить и почистить.
шаг 4/6
Приготовить заправку, соединив 3 ст. ложки оливкового масла, горчицу, уксус, добавить щепотку молотого перца и все перемешать.
шаг 5/6
Все запеченные овощи, яблоки, огурцы и лук нарезать небольшими кубиками, а селедку − тонкими полосками, все перемешать.
шаг 6/6
Добавить отваренную фасоль, полить винегрет заправкой.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Розмарин
13 лет назад

Винегрет - но какой!!! Это просто изумительно!!! Спасибо за рецепт!

Светлана
12 лет назад

Про кильку ни слова в текстовом варианте!!! Неужели нельзя точный рецепт написать!?😞

anna_yasko
11 лет назад
Светлана,

а где Вы кильку увидели? если Вы имели ввиду селедку, то она в тексте есть)

Светлана
11 лет назад
anna_yasko,

Килька для заправки, в видео ее растирали для соуса.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"