Ингредиенты

100гр. маргарина

4 ст.л. сахара

2-3 ст.л. муки

2 яйца

3-4 ст.л. майонеза

кунжут, грецкие орехи (для посыпки)

0,5 ч.л. соды

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить маргарин, муку, соду, майонез. Замесить тесто.

шаг 2/5

Тесто разделить на небольшие шарики. Затем из шариков скатайте колбаски.

шаг 3/5

Грецкие орехи измельчите (в крошку) смешайте с кунжутом. Белки взбейте в пышную пену.

шаг 4/5

Колбаски окунайте в белок, затем в орехи.

шаг 5/5

Уложить "ежики" на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать при данной температуре около 15-20 минут.

Комментариев пока нет. Будьте первым