Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю

Юлия Высоцкая

16 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофельной корзинке

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Юлия Высоцкая

11 января 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Закуска "Праздничный букет"

Эллиса

21 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это очень простая закуска, но очень эффектная и вкусная! Брынза с помидором, огурцом, немного балычка, мммм....Для фуршета то, что надо!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Помидор — 5 шт

Огурец — 4 шт

Брынза — 150 г

Балык (свиной) — 50 г

Соль (по вкусу)

Специи (лимонный перец, по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Берем помидор и делаем четыре продольных надреза до плодоножки.Нарезаем брынзу тонкими кусочками по размеру "лепестков" и закругляем края. В надрезы помидора вставляем брынзу.Делаем еще четыре надреза в центре помидора между большими "лепестками", и также вставляем в надрезы брынзу.Балык нарезаем тонкими кусочками, а затем эти кусочки нарезаем соломкой. Это наши будущие тычинки.В самом центре помидора прокалываем острием ножа отверстия, в которые вставляем "тычинки" из балыка.Между тычинками вставляем "пестик" из тонкого кусочка огурца.Из огурца вырезаем листья ,«Цветы» размещаем в центре тарелки, посыпаем их солью и лимонным перцем, вокруг раскладываем огуречные листья, а между ними «бутоны», изготовленные из кожицы помидоров.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные цветки цукини

Мне хочется сделать начинку поярче, поэтому здесь к сладковатой рикотте присоединяется харизматичный пекорино и, конечно, анчоусы! Я вообще фанат анчоусов, но, если вам рыбный вкус не нравится, можете

Юлия Высоцкая

12 августа 2024

Рецепты

Лепешки с фалафелем и овощами

Фалафель — известное блюдо ближневосточной кухни, которое в последние годы стало очень популярно у нас. Обычно его подают с соусом на основе натурального йогурта, в пите и с овощами.

Юлия

04 ноября 2020

Рецепты

Наполеон из молодого картофеля с сыром и свежей зеленью ("Новый уро...

У нас вчера было мероприятие, от домашнего наполеона у меня осталось два прямоугольных коржа и крошка, которую можно было доесть с чаем /сгущенкой/мороженым, но я спонтанно нашла этому иное, очень

Рецепты

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)

Что готовим

Последние новости

новости

Все краски осени — на столе: рецепт тарта с лисичками и бататом от «Едим Дома»

Осенью хочется новых впечатлений. Эксперты «Едим Дома» для этого поделились рецептом тарта с

Едим Дома

16 сентября 2024

131

новости

Опасный налет, аппендицит из-за косточек и лишний вес: развеяны популярные мифы о винограде

Виноград больше других фруктов и ягод окутан различными мифами. Можно ли есть его с косточками и не

Едим Дома

16 сентября 2024

206

новости

Как сварить рассыпчатый рис — 3 правила, благодаря которым крупа точно не слипнется

Рис — это, пожалуй, самый универсальный гарнир. Но даже у опытных кулинаров часто возникает одна и

Едим Дома

16 сентября 2024

236

новости

Эксперты советуют добавить этот овощ в шарлотку — получится воздушно и низкокалорийно

Причин отказываться от шарлотки нет. Даже если вы на диете и стремитесь ограничить мучное в рационе.

Едим Дома

16 сентября 2024

664

Комментарии — 10

Аннушка

13 лет назад

Ну просто кулинарный шедевр!!! Вы такая мастерица!!! Придумывайте почаще что-нибудь эдакое - уж очень радует глаз, не говоря уже о том, что вкусно!!!! Обязательно попробую приготовить такую закуску к новогоднему столу. С Ваших уст "звучит" вроде несложно!!! 5+

Эллиса

13 лет назад

Аннушка,

Вы меня прямо в краску вогнали...Благодарю Вас за высокую оценку моих рецептов!!Буду стараться и дальше показывать Вам неординарное оформление различных блюд!