шаг 1/1
Сердечки вымыть,обсушить,положить на сковороду с сильно разогретым жиром и обжарить.Затем уложить их в кастрюлю,добавить нарезанную кружочками морковь,картофель,всыпать соль,тмин,залить водой и тушить до готовности.Яблоки очистить и вырезать сердцевину,нарезать дольками.
Рагу полить сметаной,положить сверху яблоки и потушить несколько минут,следя,чтобы яблоки не распались.Подавая на стол,посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Думаю, это очень вкусно!
Странно, почему-то нельзя оценить. Хотела поставить Вам пятерку.
А картофель?
В месте с морковью
делала такое блюдо, только с куриной печенью и в мультиварке. Вкуснотища! +5