Ингредиенты

- чернослив без косточки
- миндаль
- крепкий алкоголь (коньяк, бренди или
водка)
- чёрный шоколад
- кокосовая стружка

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Отбираем столько хороших черносливин, сколько хотим сделать конфет и замачиваем их в алкоголе на 10-12 часов.

шаг 2/5

Берем столько же миндальных орехов или чуть больше, сколько было штук чернослива, заливаем кипятком и через пол часа сливаем воду. Снимаем с орехов плёнку.

шаг 3/5

Процеживаем замоченный чернослив через сито. Даём хорошенько ему стечь. К стати алкоголь получается очень пригодный к употреблению. Начиняем чернослив миндалём.

шаг 4/5

Растапливаем шоколад на водяной бане. Накалываем острой шпажкой подготовленный чернослив и обмакиваем с растопленный шоколад. Выкладываем на промасленную бумагу для выпечки и посыпаем кокосовой стружкой. Убираем конфеты на мороз или в морозилку.

шаг 5/5

Застывшие конфеты перекладываем в вазочку и посыпаем стружкой. Приятного аппетита! С шампанским это сказочно!

Комментарии — 2

Элин

13 лет назад

С Новым годом ! Вкусно!

домохозяйка

13 лет назад

как вкусно и как просто, спасибо, что напомнили и с Новым годом!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"