Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из слоеного теста с сыром и творогом

Юлия Высоцкая

30 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный торт с малиной

Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Вместо

Юлия Высоцкая

01 апреля 2021

Хрустящие палочки с сыром и кунжутом

Пользователь удален

04 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Палочки получились случайно. в результате утилизации замороженного теста, оставшегося в свое время после приготовления закусочного тортика

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто: 3 стакана муки

200г масла (маргарина

сливочного типа ПЫШКА)

200г сметаны

1ч.л. соли

сыр

семена кунжута

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Растереть маргарин с мукой добавить сметану и соль. Если для торта - делим на 5 частей и на 20-30 минут на холод. Если для палочек не дели и убираем на холод.

На весь экран

После охлаждения формуем палочки - тесто раскатать тонко, посыпать тертым сыром, накрыть слоем теста, опять посыпать сыр и опять накрыть тесто. Слегка раскатать , нарезать на полоски шириной 1 см, скрутить жгутом, обмакнуть в семя кунжута и выпекать на смазанном противне до золотистого цвета

поделиться фото