шаг 1/1
Муку смешать с маслом,яйцом,сахаром,солью.Замесить. Положить в холодильник на 30-40мин.
Груши и яблоко очистить, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть соком.
Нагреть духовку до 180. Тесто раскатать по форме смазанную жиром форму и выложить фрукты. Выпекать 20 мин. Сбитые сливки смешать с желтками и медом,залить фрукты и выпекать еще 15-20 мин.
Обожаю всякие такие пироги - и быстро, и потрясающе вкусно!