Когда ешь такое печенье, остановиться невозможно! В тесто хорошо добавить апельсиновую воду или миндальный экстракт, а если вы сладкоежка, положите на одну-две ложки больше сахара. И не пугайтесь,

Юлия Высоцкая

14 марта 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый «Наполеон»

Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную

Юлия Высоцкая

20 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Шоколадно-ореховое пирожное со сливками

Mado

13 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пирожное для любителей шоколада-орехов-сливок.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

шоколад (не менее 75%) - 100 гр.

масло сливочное (хороший маргарин) - 100 гр.

сахар-песок - 200 гр.

яйцо - 2 шт.

мука - 150 гр.

разрыхлитель - 1 ч.л.

ванильный сахар (или несколько капель ванильной + миндальной эссенций) - 1 ч.л.

миндаль (а может быть другие орехи) - 120 гр., крупного помола (например, измолоть в комбайне)

При подаче: 250 мл. взбитых жирных сливок

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать остальные ингридиенты между собой и добавить их в тесто. Отлично вымешать.

На весь экран

# шаг 2/6

Постоянно помешивая, растопить шоколад. Лучше использовать для этого вместительную посуду, чтобы потом добавить остальные ингридиенты для замешивания теста

На весь экран

# шаг 3/6

Добавить сливочное масло, продолжая разогрев для получения однородной массы. Хорошо перемешав, добавить сахар. Немного остудить.

На весь экран

# шаг 4/6

Отдельно взбить яйца. Добавить в шоколадно-масляную смесь.

На весь экран

# шаг 5/6

Разогреть духовку до 175 гр.С. Смазать форму (около 26 см.) сливочным маслом и присыпать мукой (сухарями) или выложить пекарской бумагой. Можно использовать прямоугольную форму около 20х30 см.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать при температуре 175 гр.С. около 22-30 минут. Подавать со слегка охлажденными взбитыми сливками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Вафли из цукини с беконом и яйцом пашот

Елена

07 августа 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с красной рыбой и рисом

Если у вас есть время, отправьте тесто отдыхать на час в холодильник. Раскатывайте тесто частями, чтобы оно не успело нагреться.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи

Я просто влюбилась в этот пирог. В следующий раз сделаю его порционно.

ИринаКулева

13 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024