молоко или вода с молоком - 0,5 литра,
яйца - 3 шт,
мука -200- 300 г,
масло растительное - 2 столовых ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
соль - 1 чайная ложка (без горки)
сыр тв.-150 гр
зелень-укроп..петрушка..
сода-1/2 ч.л
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты взбить миксером или блендером до однородного состояния.Зелень нарезать мелко. Испечь небольшие блинчики... Если тесто смешивали миксером, то важно постоянно перемешивать тесто, чтобы поднять осевший сыр, прежде чем налить следующую порцию на сковороду.