Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
23510
1
Реклама

Хумус по-израильски

Хумус по-израильски
Хумус по-израильски
Хумус по-израильски
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень красивое и сытное блюдо,которое любят дети.
Ингредиенты
Готовый хумус,
готовая тхина,
говяжий фарш,
самый крупный горох,
оливковое масло,
специи:соль,
перец,
имбирь,
зера,
молотая гвоздика.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Сварить,заранее замоченный горох.Выложить горошенки на фарш.Взбрызнуть оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 2/3

Поджарить на оливковом масле фарш,посолить,поперчить,добавить порошок имбиря,зеры,молотой гвоздики.


На весь экран

# шаг 3/3

В красивую косушечку на дно выложить готовый хумус,вторым слоем готовую тхину.
В красивую косушечку на дно выложить готовый хумус,вторым слоем готовую тхину.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Жаль, что нужно долго искать такой горох в Москве.Хумус продаётся,конечно...,но уверена, что это блюдо надо пробовать только на Востоке.
Спасибо за рецепт,Хана! Попробую,подражая Вам сделать такой праздничный стол. 5*****

Хана
Хана
13 лет назад

Nata Ru,на здоровье.Приятно,что понравился вам рецепт.

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад

Спасибо! Обязательно попробую Ваш вариант!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Готовый хумус взять очень легко. Когда была в Израиле, ела его каждый день. И домой привезла пару банок (из супермаркета). Но дома столкнулась с проблемой, не могу купить нута. Напишите пожалуйста рецепт самого хумуса домашнего. И еще вопрос: везде хумус подавали на глубокой тарелке, но он был размазан по самых краях тарелки. А в центр просто оливковое масло наливалось. В этом есть какой-то смысл, или это просто подача такая?

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад
ЮсяЮся,

Юсяюся, а нут не продается в супермаркете консервированный? Из него здорово получается хумус и очень быстро и легко (я дома делаю)

Хана
Хана
13 лет назад
ЮсяЮся,

Юсяюся,видно просто так подавали.Можно на хумус положить немного тхины-это распространённый способ.Часто хумус посыпают паприками красными сладкой и чуть горькой и поливают оливковым маслом.У нас дома щедро сын посыпает затером с кунжутом и чуточку оливкового масла.Для всех детей-это обязательное блюдо со свежим хлебом.Детвора умитает,взрослым хоть немножко бы хватило.Для них остальное можно на стол и не подавать.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад
Nata Ru,

Никогда не замечала консервированного, искала сухой. Nata Ru, спасибо за подсказку, будем искать.

Станислав
Станислав
13 лет назад

Спасибо за рецепт! Хумус делаю дома с нута и тхины. А вот с мясом слышу в первый раз! Обязательно сделаю на следующий Шабатон.

Хана
Хана
13 лет назад
Станислав,

Очень приятно,что ты заметил мой простой и сытный рецепт.Бетеавон!Лабриют!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.