Изюм вместо алкоголя можно замочить в крепком чае, а уксус заменить соком лайма, лимона или апельсина. Если нет под рукой салатного микса, возьмите руколу, латук или айсберг — тоже будет вкусно!

Юлия Высоцкая

07 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с азиатской заправкой

Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута, кускуса и брокколи

Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. Кускус в Марокко — король еды, когда его готовят, то обязательно добавляют мяту. Если нет

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с куриной печенкой

Это очень просто, очень быстро, очень вкусно! Горчицу желательно взять с зернышками, а вместо портобелло подойдут обычные шампиньоны или вешенки.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2006

Салат "Выпускник - 74г."

Эллиса

19 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот вкусный салат я посвящаю своим одноклассникам!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Буженина — 150 г

Балык (свиной) — 150 г

Баклажан (или один большой) — 2 шт

Помидор (или один большой) — 2 шт

Брынзa — 250 г

Миндаль — 100 г

Масло оливковое (100 мл - для заправки, 50 мл - для обжарки ) — 150 мл

Соль

Чеснок (порошок) — 0,5 ч. л.

Лук репчатый (сухой, порошок) — 0,5 ч. л.

Укроп (сухой, измельченный) — 0,5 ч. л.

Перец (лимонный, щепотка)

Апельсин (для украшения) — 1 шт

Огурец (для украшения) — 1 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

что нарезаем буженину, балык, 150 г брынзы небольшими кубиками.

На весь экран

# шаг 2/17

Начинаем приготовление салата с того,

На весь экран

# шаг 3/17

добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/17

Теперь приступаем к сборке салата. Первый слой - брынза,второй - помидоры (половина),

На весь экран

# шаг 5/17

сверху поливаем заправкой и выкладываем балык,

На весь экран

# шаг 8/17

шестой - буженина, заливка.

На весь экран

# шаг 9/17

Оставшуюся брынзу нарезаем пластинками и накрываем салат.

На весь экран

# шаг 10/17

Из корки апельсина и баклажана выкладываем совенка.

На весь экран

# шаг 13/17

Вырезаем цифры из кожицы баклажана, а из огурца - листья.

На весь экран

# шаг 14/17

Нарезаем апельсин дольками и оформляем ими края салата. Приятного аппетита!!!

На весь экран

# шаг 15/17

к нему добавляем чеснок, лук, укроп, соль, лимонный перец(можно черный перец),

На весь экран

# шаг 16/17

Все ингредиенты для салата подготовили и приступаем к приготовлению заправки. Миндаль обжариваем и измельчаем в блендере,

На весь экран

# шаг 17/17

Баклажаны очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом масле.Помидоры также нарезаем кубиками.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Столичный»

Салат «Столичный» — классика ресторанных меню советского периода. Этот салат — замена буржуазному «Оливье» — был придуман в 30-е годы прошлого столетия шеф-поваром ресторана «Москва» Иваном

Тата

22 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура со сладким перцем, халуми и вялеными помидорами

Можно взять готовый перец в масле из банки или добавить в салат любые овощи, какие есть под рукой, например редиску. А вот мята сама по себе настолько самодостаточна, что не нуждается ни в кинзе, ни в

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей

Вместо свежего зеленого горошка можно взять замороженный и оправить его сначала на несколько минут в кипящую воду, а затем на лед, чтобы он сохранил свой цвет. Если вы никогда не ели анчоусы, но

Юлия Высоцкая

24 мая 2024

Рецепты

Салат «Восторг»

Салат очень вкусный и простой, готовится быстро. Подойдет как блюдо на завтрак. Предлагаю и вам попробовать.

Декстера

06 ноября 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Профессор объяснил, как питаться при рефлюксной болезни

Кислотный рефлюкс — гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь — является распространенной патологией

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Похмелье ни при чем: стало известно, кому полезен огуречный рассол

Многие люди, когда слышат об огуречном рассоле, сразу представляют напиток против похмелья.

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Доктор Мясников назвал 3 максимально вредных продукта для страдающих диабетом

При диабете важно постоянно контролировать уровень сахара в крови. На эти показатели серьезно влияют

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

«Питаюсь я один раз в день»: врач оценила экстремальную диету фигуристки Загитовой

Длительные периоды голодания, которых придерживается известная фигуристка Алина Загитова, могут

Едим Дома

22 ноября 2024

Комментарии — 16

Талечка

13 лет назад

ювелирная работа!

Lyudmilae

13 лет назад

Эллиса, ну просто невероятно - очередной шедевр. Увидела картинку - подумала, что торт, стала читать рецепт - удивилась и только потом обратила внимание на название "Салат ...

Pronya

13 лет назад

Все кажется так просто сделать, но какая же красота! А сам салат и заправка - супер!

Nata Ru

13 лет назад

Фантастика!!! Я тоже хочу так уметь!!!!

Ксеня

13 лет назад

ВАААПСЧЕ!!!!
Это ж надо такую красотищу придумать!!!!
Если б могла поставила б вам 10 пятерок ;))))

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Салат "Выпускник - 74г."

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0