Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог-перевертыш с пьяными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
18992
0
Реклама

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо

Пирог с креветками, вялеными помидорами и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
200 г муки
100 г сливочного масла
1 ч. л. соли
3-4 ст. л. воды
Начинка:
3 яйца
300 мл жирных сливок
1 ст. тертого пармезана
1 спелый авокадо
2 ст. л. лимонного или лаймового сока
5-6 Вяленых помидоров
6 креветок
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку разогреть до 200*С. Тесто раскатать, выложить в форму диаметром 22-23 см, проткнуть в нескольких местах вилкой, накрыть пергаментной бумагой и отправить в духовку на 10 мин. Потом снять бумагу и выпекать еще 5-7 мин. до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 2/6

Яйца взбить в пену, добавить пармезан, соль, перец.


На весь экран

# шаг 3/6

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, нарезать на кусочки и полить соком лимона или лайма.


На весь экран

# шаг 4/6

Помидоры нарезать кусочками и вместе с авокадо добавить к взбитым яйцам.


На весь экран

# шаг 5/6

В миску просеять муку, добавить нарезанное кусочками масло, соль и быстро замесить тесто, постепенно добавляя воду. Сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и отправить на 30 мин. в холодильник.


На весь экран

# шаг 6/6

Массу вылейте в форму с тестом, сверху художественно выложите креветки,вдавливая в начинку и оправьте в духовку на 25-30 мин., пока пирог немного не подрумянится. Приятного аппетита!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
алёна
алёна
13 лет назад

Очень завлекательная начиночка у вашего пирога))5

Mila
Mila
13 лет назад
алёна,

)) Спасибо, Алёна!

Хана
Хана
13 лет назад

Авокадо запечённое никогда не пробовала.Очень интересно.Вяленные помидоры-просто деликатес.

Mila
Mila
13 лет назад
Хана,

Спасибо, Хана! У нас сегодня помидоромания какая-то:)

Оля-ля
Оля-ля
13 лет назад

Очень красивый рецепт и фото.5

Mila
Mila
13 лет назад
Оля-ля,

Спасибо, Ольга!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
13 лет назад

Пирог-просто чудо!

Mila
Mila
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо большое, Жанна!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Классный рецепт!Забираю в копилку))5!

Mila
Mila
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо Сима и на здоровье!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.