Рецепт

Бризольки

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

600 гр печени(куриная,свиная)
4 луковицы
3 зуб. чеснока
2 кусочка батона
2 яйца
4-5 ст.ложек муки
100 гр. растительного масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
К печени добавить отдельно перемолотые лук,чеснок и батон.
шаг 2/5
Печень перемолоть на мясорубке.
шаг 3/5
Накладывая ложкой жарить на хорошо разогретой сковороде, в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
шаг 4/5
Добавить муку и ещё раз хорошо перемешать.
шаг 5/5
Добавить яйца, соль, перец и хорошо перемешать.
Комментарии — 6
Сима♥
13 лет назад

А откуда такое название?

Yulija
13 лет назад
Сима♥,

Это сын их так назвал, когда был ещё маленьким

lyud8mila
13 лет назад

Вкуснее будет, если печень порубить.

Хана
13 лет назад

Мои любимые котлетки.У нас в семье такие люблю только я.Редко делаю.

Pronya
13 лет назад
Хана,

У нас в семье тоже самое...

д0миника
13 лет назад

я делаю без хлеба

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"