Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочки с изюмом,вишней и кизилом запечёные в карамели.

Булочки с изюмом,вишней и кизилом запечёные в карамели.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусные булочки-рулетики.Понравились всем и мальчикам,и девочкам)))

Ингредиенты

Ингредиенты

1/4 часть теста дрожжевого по этому рецепту:http://www.edimdoma.ru/recipes/17371
300г изюма,вишни и кизила
100г коричневого сахара
100г сливочного масла
100г коньяка
1ч.л корицы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Время выпечки около получаса.Духовку регулируйте.Я последние 10 мин включила конвекцию.Последние 3 конвекция с грилем.После извлечения из духовки накрыть влажным полотенцем и оставить на пол часа.После вытащить из формы.Вот такой низ у булочек получился.Сочный-карамельный))Приятного аппетита))
шаг 2/5
Оставить под полотенцем на час.Поставить в духовку 200С.Поскольку низ у булочек открытый сахар,масло и коньяк будут медленно вытекать и плавиться.Буквально через 10 мин булочки окажутся погружёнными в горячую карамель в которой и будут выпекаться.
шаг 3/5
Тесто раскатываем.Густо смазываем сливочным маслом.Выкладываем начинку.
шаг 4/5
Сворачиваем в рулет и аккуратно режем на 8 частей.В густо смазанную сл.маслом форму выкладываем рулетики срезом вверх-низ.Булочки смазываем маслом со всех сторон.
шаг 5/5
Ягоды(кизил порезать)замачиваем в коньяке,добавляем сахар.
Комментарии — 22
Станислав
13 лет назад

Красотище то какое!! 5+++

Сима♥
13 лет назад
Станислав,

Спасибо,Стен!

ЮсяЮся
13 лет назад

Супер. Очень колоритно. Спасибо за рецепт.

Сима♥
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо,Юся!))

Mila
13 лет назад

Да, красавцы со всех сторон:)5!

Сима♥
13 лет назад
Mila,

:)))

Вениамин
13 лет назад

Отличная идея, классное содержание и яркие фотографии! Зачет!:))

Сима♥
13 лет назад
Вениамин,

Ура!Господин назначил меня любимой женой;)))!!!!(ШУТКА!)

Вениамин
13 лет назад
Сима♥,

У меня, конечно, с чувством юмора более-менее неплохо обстоят дела, но смысл данной фразы не совсем уловил:) Мне бы попроще:)

Сима♥
13 лет назад
Вениамин,

Не пугайся,Веня)))Это я так радуюсь зачёту))Ну как в кино,помнишь?Сухов назначил Гюльчатай старшей по общежитию...а она решила..)))))))))

Вениамин
13 лет назад
Сима♥,

А, ну тогда все здорово (поправляя профессорские очки)... запись в зачетку сделана, уверен, и в следующий раз блеснете свежими идеями и навыками:)

Nata Ru
13 лет назад

Ой, мама! Что за восторг! Что за красота!!!

Сима♥
13 лет назад
Nata Ru,

Спасибо,Наточка!(тут требуется смайлик потупивший скромно глазки)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"