Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)

Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Салат очень сытный. В то же время достаточно универсален - я подаю его и как салат и как наполнитель для тарталеток.

Ингредиенты

Ингредиенты

куриная грудка,
шампиньоны,
томат,
сыр твердых сортов,
Все указанные выше продукты в равных долях
....................................
зелень укропа,
соевый соус 2 ст.л.,
майонез

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Куриную грудку замариновать на 2 часа в соевом соусе, затем обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Режем мелкими кубиками.
шаг 2/3
Шампиньоны обжарить в 1 ст.л. сливочного масла.
шаг 3/3
Сыр, помидоры режем мелкими кубиками. Все ингридиенты укладываем в салатник. Добавляем укроп и майонез.
Комментарии — 8
Вениамин
13 лет назад

А мне кажется, что название с ударением на первый слог - было бы неплохим PR ходом:) Достойный салат, возьму на себя смелость порекомендовать немного поэкспериментировать с текстурой: взять не твердый сыр, а мягкий, типа творожного. Выйдет нежно и для тарталеток самое то!

Алиса
13 лет назад
Вениамин,

Большое спасибо за интересный комментарий. С добавлением мягкого сыра согласна, я просто не рассматривала еще такой вариант.
А про PR ход... Думаю, что он удался. За пять минут два комментария:)

galka♥
13 лет назад

Интересно. держите 5

Алиса
13 лет назад
galka♥,

Спасибо. Попробуйте - уверена, что не разочаруетесь.

Nata
13 лет назад

здорово! 5 ! а почему название такое?

Алиса
13 лет назад
Nata,

Nata, спасибо большое! Я год назад увидела подобный рецепт в ресторане: мне только в их рецепте показалось довольно пресноватым просто отварная куриная грудка. Я решила воспроизвести с маринадом.
А название было написано с ударением. Ну вот и я решила не отставать от оригинала:)

Nata
13 лет назад
Алиса ,

ясно! аватарка, кстати, классная!удачи!

Маня2009
13 лет назад

Салат "ТОска" - итальянская кухня. Оригинальный рецепт - это отварные белые грибы, тертый твердый сыр, отварная куриная грудка, помидоры черри, каперсы, оливковое масло, бальзамический уксус, соль немного, зелень для украшения.
Все укладывается слоями в перечисленной последовательности, заправляется смесью оливкового масла, соли и бальзамического уксуса.
Я готовила оригинал на НГ - очень вкусно! И сытно...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"