☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный бисквит на кипятке

Шоколадный бисквит на кипятке

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Мне очень нравится этот бисквит. Очень простой в приготовлении. Не нужно морочиться с разделением желтков и белков и растирать сахар. Получается пористым как шоколад. Отношу его к «мокрым» бисквитам, которые можно есть просто так, не пропитывая ничем и не смазывая кремом. Хотя если сделать торт, получится очень вкусно! 

Ингредиенты

основные
яйца куриные
2 шт.
мука
2 стакана
молоко
1 стакан
сахар
2 стакана
масло растительное
5 стаканов
кипяток
1 стакан
какао
6 ст. л.
сода
1 ½ ч. л.
разрыхлитель
1 ½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18
Смешайте все сухие ингредиенты: муку (просеять), сахар, соду, разрыхлитель и какао.
шаг 2/18
Взбейте яйца, добавьте к ним молоко и растительное масло.
шаг 3/18
Соедините, перемешайте до однородности.
шаг 4/18
Влейте стакан крутого кипятка, все тщательно и быстро перемешайте.
шаг 5/18
Вылейте тесто в форму (дно выложите пекарской бумагой и смажьте маслом).
шаг 6/18
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 160–180°C около 1 часа. Готовность проверьте палочкой.
шаг 7/18
Такой получается бисквит, если разрезать его вдоль нитью, — пористый. 
шаг 8/18
На его основе: 1.
шаг 9/18
2.
шаг 10/18
3.
шаг 11/18
4.
шаг 12/18
5.
шаг 13/18
6.
шаг 14/18
7.
шаг 15/18
8. 
шаг 16/18
9.
шаг 17/18
10. 
шаг 18/18
11. 
Комментарии — 87
galka♥
13 лет назад

Бисквитное тесто обожаю, а с кремом вообще супер!

ЮсяЮся
13 лет назад
galka♥,

Спасибо. Попробуйте.

Nata
13 лет назад

это не сайт, а кондитерский рай!...или диетический ад:)))5

ЮсяЮся
13 лет назад
Nata,

М-да. Это точно

ukraintseva
13 лет назад

2 СТАКАНА САХАРА ?! Мне конец...... ))))))))

ЮсяЮся
13 лет назад
ukraintseva,

если честно, то сладковато. Рецепт дала подруга.
Или меньше сахара, или крем не сладкий.

Женюша
13 лет назад

Юсь, суперский рецепт, обязательно попробую на выходных, забабахаю как торт и даже повод есть :))) 5!

ирушка
13 лет назад

...Хорошо знакома с этим рецептом-великолепный,"мокренький" и форму держит отлично,я его сметанным кремом прослаивала,думала размякнет совсем-ан,нет-тающий на вкус,получился,но с кислинкой))))))5555555555

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"