Очень вкусное блюдо, я уверен, что вы не пожалеете, приготовив его один раз дома. Не пугайтесь такому огромному количеству соли, на вкус рыбы она совершенно не повлияет! Она здесь служит своеобразным «саркофагом». Рыбу можно выбирать на свой вкус, взять то, что доступно в магазинах. Главное, чтобы было поменьше костей. Нужно убедиться, что рыба полностью поместится на ваш противень. Ничего страшного, если хвост будет немного выступать за края.
Белки | 7 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 1 г |
1 шт. |
1 шт. |
1 веточка |
1 веточка |
1 шт. |
4 г |
1 кг |
½ кг |
100 мл |
1 ст. л. |
После приготовления праздничных блюд, особенно салатов, остается немало неиспользованных
14 декабря в народном календаре называется Наумов День или День Наума Грамотника. До XVII века его
Гурманы любят придумывать неожиданные сочетания с хурмой, но не всегда они окажутся удачными с точки
Повышенное кровяное давление — серьезная угроза для организма. Стабилизировать состояние и снизить
Готовил дикого сибаса на 1кг, все получилось как надо, спасибо за рецепт.
Приготовила по вашему рецепту форель, очень понравилось, но есть вопросы😀. Я брала полностью морскую соль, добавила белки, а когда добавляла воду смесь начала пениться, мне показалось, что воды много, я добавила в два раза меньше, но пока я покрывала рыбу внизу уже соль подтаяла 😞. В общем получилось хорошо, но я наверное где-то допустила ошибку.
Извините, не совсем понятно - пункты 2 и 3 местами перепутаны?
Sovershenno verno podmechenno, tyt bily peredleki s saitom i vidno recept sahranilsya ne po poryadku.. seychas poprobuyu pomenyat mestami!
Спасибо за рецепт большое,вчера готовила и именно с морским окунем, очень вкусно, но хотелось бы уточнить, рыба получилась соленой слегка-это так должно быть или я что-то неправильно сделала?
Зелень и выражение глаз..лирично...символизм начала XX века :)))Однако, лирику в сторону...Замечательный рецепт! Отличный! И еще мне понравилась "кроватка"!
Дааа... верно подмечено ) "Краватка" вышла из salt bed ;)
Спасибо!