Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска "Полевые цветы"

Закуска "Полевые цветы"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мне очень хотелось украсить мой праздничный стол, вот и появилась такая закуска.

Ингредиенты

Ингредиенты

Хлебцы (пшенично-овсяные) — 8 шт
Сыр плавленый "Viola" — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Лук репчатый — 0,5 шт
Щавель
Шпинат свежий
Зелень свежая
Перец красный молотый
Майонез
Сметана
Томатный соус
Морковь — 1 шт
Огурец свежий — 1 шт
Редис — 5 шт

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Приятного аппетита!
шаг 2/13
А вот и огуречные цветики!
шаг 3/13
Вот и готов наш букет!
шаг 4/13
Морковные цветочки - с зеленой массой.
шаг 5/13
...
шаг 6/13
Затем натираем любой твердый сыр и вареные яйца на той же терке.И добавляем мелко нарезанный чеснок.
шаг 7/13
Начинаем процесс приготовления закуски с натирания на мелкой терке плавленного сыра(чтобы он хорошо натирался,перед тем положите его в морозильную камеру минут на 20).
шаг 8/13
Получившуюся массу разделяем на три части.В первую - добавляем майонез,перемешиваем.
шаг 9/13
Во вторую часть добавляем мелко нарезанную зелень,а также щавель и шпинат.Заправляем все это сметаной.
шаг 10/13
В третью часть добавляем мелко-мелко нашинкованный репчатый лук и красный молотый перец.Заправляем все это томатным соусом.
шаг 11/13
Берем хлебцы и делим их на три равные части.
шаг 12/13
Из сырной массы формируем шарики и укладываем их на хлебцы.
шаг 13/13
А теперь начинаем творческий процесс украшения.Для этого тонко нарезаем огурец,редис и морковь(поперек) и с их помощью делаем цветочки.
Комментарии — 78
orlando
13 лет назад

Эллиса, Очень красиво прикрасный рецепт моя оценка 10+

Эллиса
13 лет назад
orlando,

Спасибо, orlando, за высокую оценку моего рецепта!!!!!

Натали
13 лет назад

5!!!

Эллиса
13 лет назад
Натали,

Спасибо, Натали!!!

olyalya_79_79
13 лет назад

Красотень.

Тата
13 лет назад

+1

Lenora
13 лет назад

Очень красиво и просто в приготовлении. +1

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"