Простое оформление простой еды!:)) За идею зеленого пюре спасибо НастеСан - вот ее рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/17623
Ингредиенты
Ингредиенты
отварной картофель
куриное филе
лук
2 яйца
молоко
зелень
хлебцы ржаные, оливки и томат для украшения
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Садим ежика, украшаем!:)
шаг 2/2
из куриного филе, лука и яйца делаем паровые рубленные котлеты, можно немного чеснока добавить.
Варим картофель, делаем пюре, добавляя молоко и яйцо, затем "обклеиваем" пюре котлетку, делаем мордочку, глазки из оливок, "яблочко" из помидорки.
В остальное пюре я добавила базилик и горошек, все взбить в блендере и сделать полянку, сверху положить кусочек хлебца.
5 :) деткам понравится